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Mexedeira de Cobre Estanhada, 80 Litros
Mexedeira de cobre com capacidade de 80 litros, fabricada em chapa de cobre de 1,24 mm de espessura, com revestimento interno estanhado, ideal para o preparo de doces, geleias, brigadeiros e outras receitas que exigem meximento contínuo.
Especificações técnicas:
* Capacidade: 80 litros
* Material: Cobre
* Revestimento interno: Estanhado
* Espessura da chapa: 1,24 mm
* Diâmetro da boca: 70 cm
* Altura do tacho: 27 cm
* Potência nominal do motor: 40 watts
Diferenciais:
O cobre proporciona excelente condução e distribuição de calor, favorecendo o cozimento uniforme dos alimentos. O revestimento interno estanhado oferece uma superfície apropriada para o contato com alimentos, desde que mantido em boas condições.
O sistema motorizado de meximento auxilia no preparo de receitas, reduzindo a necessidade de mexer manualmente.
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