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A panela cataplana, também conhecida como cataplana, é um utensílio de cozinha tradicional da culinária portuguesa, especialmente da região do Algarve. Ela é usada para cozinhar pratos típicos dessa região, como a cataplana de mariscos e a cataplana de porco. A panela cataplana possui uma forma especial em formato de concha, com duas partes que se encaixam e são presas por uma braçadeira, similar a uma panela de pressão. Essa forma única permite que os alimentos sejam cozidos no vapor, retendo os sabores e sucos naturais dos ingredientes, resultando em pratos saborosos e suculentos. Ela é uma opção versátil para cozinhar uma grande variedade de pratos e pode ser uma adição interessante à cozinha de qualquer amante da gastronomia portuguesa ou de culinárias tradicionais em geral. MEDIDAS Litragem: 2 Litros Largura: 26 cm Altura: 11 cm
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